Permakultur
Permakultur- was ist das?
eigentlich Kooperation statt Konkurrenz- oder
Permakultursysteme zeigen, wie sich Einzelne und Gemeinschaften mit einem geringen Ressourcen-, Platz- und Zeitaufwand und einem Verständnis für natürliche Kreisläufe weitgehend selbst versorgen können. Permakultur-Projekte nutzen dabei u.a. die Speicherung von Regenwasserund Sonnenenergie, verwenden sie effizient, verbessern die Bodenfruchtbarkeit und praktizieren eine naturnahe Abfallvermeidung. Um z.B. einen Garten, der uns ernähren soll, mit geringst möglichem Energieaufwand lange produktiv zu halten, brauchen wir Strategien, mit denen wir ihn weitgehend sich selbst überlassen können. Dazu gehört auch die Nutzung kooperativer Strukturen, wie etwa eine biologische Schädlingsregulation.Die Übertragung der Nischenstrategie auf die Landwirtschaft veranschaulicht diesen Leitsatz. Anstatt die Weideflächen zu vergrößern oder Monokulturen anzubauen, um kurzfristig wirtschaftlich effizienter zu sein, ermöglicht ein Einsatz von Vielfalt (mehrere Nutztiere, Mischkulturen, ...), die Fläche langfristig bzw. nachhaltig effizient zu nutzen, das System klein zu halten und die Produktivität insgesamt zu erhöhen. Permakulturelle Ziele werden dadurch besser erreicht.
Unser Ziel wäre eine kleine Oase-
Im Frühjahr beginnt das Wollschwein mit seiner Arbeit- es wird "umgeackert", die Pferde eggen den "Acker", die restlichen Grasbatzen frißt die Sau. Zur Aussaat kommt Hafer und Kartoffeln werden gelegt, angefahren- mit Mist abgedeckt. Rüben gesteckt, angefahren, gemulcht- der Wintervorrat von uns und der Sau/den Pferden wächst. Der "Permahügel" begrünt sich, ein kleiner Stau für die Wassermasse der Weiden, aber Speicher für Umliegendes...Windbremse und gleichzeitig Schutz für Wachsendes... Ökonische für Igel, Mauswiesel- natürliche Jäger der Bewohner im Kartoffelacker... Anfallende Steine speichern die Sonne für eine gute Tomatenernte...
UR-NEU Dorothea Süß, Dipl.Rel.Pädagogin, freie Bildungsreferentin und EM-Praktikerin betreut unsre Landwirtschaft, führt die jährlichen Pflanzentauschbörsen auf unserem Hof durch und hält hier Seminare- man muss Sie erleben, dann Lebt man! 03465821437
EM- nichts ohne die KLEINEN HELFER! Effektive Mikroorganismen- kurz "EM"
UR-NEU von Dorothea Süß (Dipl.Rel.Pädagogin, freie Bildungsreferentin und EM_Praktikerin) hält ihren "grünen Daumen" auch auf unsre Landwirtschaft!
Wir verdanken Ihr immer besser werdende Weidewirtschaft -kräftigen Böden, in der Lage gesundes, chemiefreies Futter zu erzeugen -gesundes Stallklima- angenehm für Tier und Mensch -Wasserhaltefähigkeit des Bodens-Regularien der Gesteinsmehle (Zeolith) besonders effektiv mit Mikroorganismen -Permakulturen -Erhaltung der Bodenschicht durch konsiquente Versorgung der Bodenlebewesen
und besonders freuen wir uns auf die Zusammenarbeit mit ihrem Schulbauernhof und unserem Schulprojekt
Jährlich finden auf unserem Gelände Pflanzentauschbörsen statt. Dorothea Süß steht mit Rat und Tat zur Seite und immer wieder höre ich dann: "Ach esu efach? Do hätt iech miech ne su buckeln braung!
26.3.2011 auf dem Biobauernhof Köhler in Seelitz fand ein Seminar statt: Kompostierung mit EM
gehalten von dem Schweizer Ernst Frischknecht: warum nur hören nur so wenige zu???